9月18日，中国台湾台东县一乡村凌晨发生集体食物中毒事件，已致3人死亡9人送医。9月17日，一名83岁老妇包了内馅含蜗牛和猪肉的小米粽后食用，当晚老妇感到身体不适，送医后心跳停止不治身亡。亲友对老妇的死因不知情，守灵时一起吃她生前留下的小米粽。
随后11人陆续出现抽搐和呕吐等症状，又导致2人死亡。报道称该老妇曾在一块农地捡拾蜗牛，而农地地主称此前喷洒过农药。目前警方正在调查导致此次中毒事件的原因。

老妇的亲友公开一段老妇17日下午包粽子的画面。（图片来源：台湾联合报）
据台湾《联合报》报道，台东县金峰乡宾茂及坜丘部落今天凌晨惊爆集体食物中毒，12人送医已造成3人死亡。据了解，疑似中毒者都吃了83岁刘姓老妇生前自制的“蜗牛小米粽”。老妇的亲友公开一段老妇昨日下午包粽子的画面，家人直言“都是跟平常一样”，未料老妇吃了粽子后送医不治，亲友到家中守灵也吃下粽子，陆续引发不适。
一名老妇亲友从手机公开昨日刘姓老人包粽子的画面，亲友说“我们平时在包粽子时也都是这样”，直言妇人包粽子都是循原本流程，画面中老妇人双手捧着粽叶，叶片上有着满满馅料，并尝试用月桃叶把内馅完整包裹好，最后用棉绳绑住，亲友公开影片时不断强调“都是跟平常动作一样”。
83岁刘姓老妇自制小米粽，内馅包入蜗牛、猪肉、竹笋、小米粉等，昨日（17日）她食用后即出现不适，家属发现后呼叫救护车，未料刘妇还未到院就失去心跳、宣告不治。
噩耗传出后，部落亲友纷纷前往刘姓老妇家中守灵，老人的亲友端出其生前自制的蜗牛小米粽分给大家食用，不久陆续有多人不适送医。至于是何种食物导致中毒，目前相关部门正进一步调查中。
据台湾“中时新闻网”报道，台湾台东金峰乡宾茂村疑似食物中毒案，从昨晚到今早8时许，已有12人送医，其中酿3死4命危，患者发病前都吃过包有蜗牛的小米粽，对此，北荣毒物科医师杨振昌表示，据了解，当地杀蜗牛疑似有用聚乙醛等毒物，现不排除是聚乙醛中毒，而这类中毒没有解毒剂，另也不排除是氰化物、有机磷或氨基甲酸盐中毒。
台东县金峰乡宾茂村83岁妇人昨自制包有蜗牛、竹笋、猪肉、小米粉等食材的小米粽，食用后不适送医死亡，部落亲友晚间晚约20人参加丧事守灵聚会，家属拿出老妇未吃完的小米粽分给众人食用，未料引发集体中毒，共有12人陆续送医，截至今天上午8时许，已酿3死4命危惨剧。有家属表示，可能是小米粽内的“蜗牛”酿祸。
北荣临床毒物科主任杨振昌今早受访时表示，台“食药署”已与他联系，据了解，当地杀蜗牛会使用聚乙醛，这是一种杀螺类的农药，根据先前发表的一篇研究，共搜集了15个聚乙醛中毒病人，其中有一人死亡，死者在毒发后2个小时就死掉，病程可说是非常快。
杨振昌说，聚乙醛中毒可能会造成发烧、抽筋、昏迷，若同时喝酒，毒性会加强，最后可能会造成中毒者抽筋、代谢性酸中毒、昏迷，严重会致死。他自己有在想是否有可能是用氰化物去毒杀蜗牛，而导致食用者中毒。
杨振昌说，目前获得的信息不是很完整，现也传出台东疑似中毒者，有出现分泌物多、心跳慢、呼吸受抑制情况，这些症状也有点像有机磷或氨基甲酸盐中毒，若是这类中毒有专用解毒剂可用。

声明：本站所有文章，如无特殊说明或标注，均为本站原创发布。任何个人或组织，在未征得本站同意时，禁止复制、盗用、采集、发布本站内容到任何网站、书籍等各类媒体平台。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益，可联系我们进行处理。

声明：本站所有文章，如无特殊说明或标注，均为本站原创发布。任何个人或组织，在未征得本站同意时，禁止复制、盗用、采集、发布本站内容到任何网站、书籍等各类媒体平台。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益，可联系我们进行处理。