9月18日,中国台湾台东县一乡村凌晨发生集体食物中毒事件,已致3人死亡9人送医。9月17日,一名83岁老妇包了内馅含蜗牛和猪肉的小米粽后食用,当晚老妇感到身体不适,送医后心跳停止不治身亡。亲友对老妇的死因不知情,守灵时一起吃她生前留下的小米粽。
随后11人陆续出现抽搐和呕吐等症状,又导致2人死亡。报道称该老妇曾在一块农地捡拾蜗牛,而农地地主称此前喷洒过农药。目前警方正在调查导致此次中毒事件的原因。

老妇的亲友公开一段老妇17日下午包粽子的画面。(图片来源:台湾联合报)
据台湾《联合报》报道,台东县金峰乡宾茂及坜丘部落今天凌晨惊爆集体食物中毒,12人送医已造成3人死亡。据了解,疑似中毒者都吃了83岁刘姓老妇生前自制的“蜗牛小米粽”。老妇的亲友公开一段老妇昨日下午包粽子的画面,家人直言“都是跟平常一样”,未料老妇吃了粽子后送医不治,亲友到家中守灵也吃下粽子,陆续引发不适。
一名老妇亲友从手机公开昨日刘姓老人包粽子的画面,亲友说“我们平时在包粽子时也都是这样”,直言妇人包粽子都是循原本流程,画面中老妇人双手捧着粽叶,叶片上有着满满馅料,并尝试用月桃叶把内馅完整包裹好,最后用棉绳绑住,亲友公开影片时不断强调“都是跟平常动作一样”。
83岁刘姓老妇自制小米粽,内馅包入蜗牛、猪肉、竹笋、小米粉等,昨日(17日)她食用后即出现不适,家属发现后呼叫救护车,未料刘妇还未到院就失去心跳、宣告不治。
噩耗传出后,部落亲友纷纷前往刘姓老妇家中守灵,老人的亲友端出其生前自制的蜗牛小米粽分给大家食用,不久陆续有多人不适送医。至于是何种食物导致中毒,目前相关部门正进一步调查中。
据台湾“中时新闻网”报道,台湾台东金峰乡宾茂村疑似食物中毒案,从昨晚到今早8时许,已有12人送医,其中酿3死4命危,患者发病前都吃过包有蜗牛的小米粽,对此,北荣毒物科医师杨振昌表示,据了解,当地杀蜗牛疑似有用聚乙醛等毒物,现不排除是聚乙醛中毒,而这类中毒没有解毒剂,另也不排除是氰化物、有机磷或氨基甲酸盐中毒。
台东县金峰乡宾茂村83岁妇人昨自制包有蜗牛、竹笋、猪肉、小米粉等食材的小米粽,食用后不适送医死亡,部落亲友晚间晚约20人参加丧事守灵聚会,家属拿出老妇未吃完的小米粽分给众人食用,未料引发集体中毒,共有12人陆续送医,截至今天上午8时许,已酿3死4命危惨剧。有家属表示,可能是小米粽内的“蜗牛”酿祸。
北荣临床毒物科主任杨振昌今早受访时表示,台“食药署”已与他联系,据了解,当地杀蜗牛会使用聚乙醛,这是一种杀螺类的农药,根据先前发表的一篇研究,共搜集了15个聚乙醛中毒病人,其中有一人死亡,死者在毒发后2个小时就死掉,病程可说是非常快。
杨振昌说,聚乙醛中毒可能会造成发烧、抽筋、昏迷,若同时喝酒,毒性会加强,最后可能会造成中毒者抽筋、代谢性酸中毒、昏迷,严重会致死。他自己有在想是否有可能是用氰化物去毒杀蜗牛,而导致食用者中毒。
杨振昌说,目前获得的信息不是很完整,现也传出台东疑似中毒者,有出现分泌物多、心跳慢、呼吸受抑制情况,这些症状也有点像有机磷或氨基甲酸盐中毒,若是这类中毒有专用解毒剂可用。

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